今日の簡単料理 店長の独り言

ホワイトソース作ってグラタン作った。簡単だったからやってみて。

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もっともっと筋肉量を増やして、山ほど食べたいなぁって思っているんですが、毎晩、山ほどのお酒を頂いている、そろそろノーミソが溶けてきているんではないか?と、ちょっと心配などーも大久保です。

 

さて、昨晩、初チャレンジでホワイトソースを作って、グラタンをやってみた。ら、上手にできたので、簡単にできたので、レシピを書く。

 

ホワイトグラタン!めっちゃ旨いよね

 

ま、デブまっしぐらになってもいいかなぁ。

 

 

ホワイトソースを作る。

まず、鍋に、オリーブオイルとマーガリンを入れる。

 

で、粗みじんの玉ねぎを一個入れる。炒める。

玉ねぎ、柔らかくなったら、牛乳入れる

 

沸騰させる。

 

コンソメ顆粒入れる。

 

小麦粉を牛乳で溶いて、スプーンで鍋に少しずつ入れる。

 

で、お好みの硬さに仕上げる。で、簡単にできた^^

おそらく、プロのグラタンは、このときに、牛乳は低脂肪じゃなくて、こってり牛乳と

 

生クリーム入れて、あと、バター入れてじゃないかなぁ

 

それで、プロっぽい味になると思う。

 

で、昨日は、どうしてもブロッコリーが食べたかったので

 

 

ブロッコリーとかぼちゃを電子レンジしたやつを並べた

 

 

で、時間通りにゆでたマカロニ

 

 

 

で、ソース載せたが、、、、。

 

 

 

足りなかった。から、急きょ

 

 

また、牛乳と小麦粉だけ、やる。

 

 

チーズ載せて

 

 

ガスレンジに入れる。

下は強火、上は弱火で9分

熱々のを食べたければ、いっかい、電子レンジで温めるといいですね。

チーズ焦げちゃうからさ、あまりガスレンジでやると。

 

 

で、出来上がり。

 

 

マカロニもいいけど、うどんとかでやってもいいかなぁ。

 

あと、ハーフあんどハーフで、半分はマカロニで、半分は、鶏ももだけとかねぇ。

 

かぼちゃが美味しい美味しいと、中学生は全部のかぼちゃを食べまして

 

お父さんは、負けないように、ブロッコリーを食べました。

 

という、親子二人の晩御飯だったのです。

 

 

楽しくて、大久保は飲みすぎまして、22時に寝て、25時に起きる。

 

で、寝られなくて朝5時までうだうだ、むかつくこと考えて。

 

そう、西村徹さんとの裁判の判決が、もうすぐ東京高裁ででるでしょ

 

 

勝ってたら、改めて慰謝料請求するでしょ、その際、差し押さえとか、どうやってやるのかなぁって勉強していたんです。

 

おいおい、差し押さえされちゃうんだろうなぁ、、、。

 

 

身に着けているものは、差し押さえできないっていうから

 

カツラは無理です^^で。で。いや、カツラじゃねーし。

 

 

で、落ちは。業務用スーパーで、ホワイトソース1キロ買ったの、、、、

 

 

どうするかな、、、。やまちゃんにあげるかな??^^

 

 

 

フレークのがあるのか、、、、。

 

次のブログは

 

自分の為ではなく、人の為に泣きなさい

 

にすることにしています。

 

 

映画見てて、あーーー。そーーー。って思ったんだわ。

 

 

大久保、いい人ですから^^

 

攻撃したやつには、反撃しますよ^^

 

傍観ってのも、十分攻撃ですからね。反対の立場になったら、わかるでしょ?ね。

 

 

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